影片信息
肉薄团
- 片名:肉薄团
- 状态:已完结
- 主演:배선아한세희정재식/
- 导演:FranzJosefGottlieb/
- 年份:2014
- 地区:泰国
- 类型:悬疑/科幻/恐怖/
- 时长:内详
- 上映:未知
- 语言:韩语,英语,国语
- TAG:
- 简介:肉(😼)丝(sī )为什(shí )么炒出来很硬 1肉丝(sī )水(📈)分少 饭(🌇)店的肉丝,肉片肉柳肉条肉丁肉馅等为(wéi )什么能水嫩嫩的其实在于“打水”,也(yě )即(jí )是给肉(💇)补充水(shuǐ )分,如此一来口感就(⛴)不(bú )会干瘪瘪的那么是不是打水越(♉)多,肉丝(🍟)(sī )就很(📞)嫩呢不是的,要看是什么肉,比如牛(😙)肉的密度高和(🚸)粗(cū )纤维长(👩)而(😍)粗,吃的(de )水(🌎)(shuǐ )相(🔶)对多些,而里脊(🐖)
1猪五花肉洗净(👋),与(yǔ )生姜大(dà )葱(🏏)一起剁(🏋)成肉茸或用搅(jiǎo )拌器(qì )绞成肉茸山药去皮洗净(jìng ),剁成山药碎粒 2将五(💾)花(🙌)肉(🌐)茸纳(📽)(nà )盆,加(🌑)入精(jīng )盐胡椒粉料酒味精干淀(🚙)粉磕入(🈷)鸡蛋,顺一个方向搅打上劲,再(🍠)加入山药碎粒糯(⬅)米粉(fěn ) 及(jí )少许(🌲)(xǔ )清水,继续搅打(dǎ )上劲,即(🙄)成山药肉茸 3炒锅置(🌻)火上(🌧),注(🙎)入色拉油烧(🕌)至六(liù(🎢) )七成热(🐴),将山药肉
切块的整(😿)只(🔷)的煮法和口(🛰)感都不一样的,如(🗓)果是饲养场(chǎng )的肉鸡,中等(🐁)块大小(xiǎo )的,十(shí )五分钟左右能行如果是农家(🖌)放养的土鸡,那就不行了(🕢),土鸡的肉老得多,一般来说煮(🔩)20分钟左(zuǒ )右就可以熟如果把鸡肉切成片,煮熟了捏碎一点,10分钟就(jiù )熟了,提前多(duō )切几(😫)刀5分钟就(📡)够了一(📨)般从里到外(🕴)都变白就(jiù )算熟了(❣)(le ),具(🔏)体时(🤥)(shí )间看(kàn )自(🛡)己(🆓)家(🥜)的灶
卧(⚾)铺睡(shuì )在(🍴)一起的(👂)是异性表嫂晚上(shàng )盖着(💻)薄毛(🧢)(máo )毯(🐐)连同蕾(lěi )丝仅仅(jǐn )顶入个规头(🀄)在肉蚌里(lǐ )面好温暖她(tā )怎(😭)么样兴奋(fèn )舒(❗)服呢 卧铺(pù )睡在(zài )一起的是异性表嫂晚上(🥗)盖着薄毛毯我的英茎从短裤边出来在裤(👈)子外面(🛃)!没有办法挤挤着男人难尴硬(😟)坚顶(🦗)着(🙅)(zhe )表嫂(sǎo )短裙下的(🔨)丝(🍑)蕾!可(🧝)以感觉到她那(🌔)的温暖柔和!她(🔸)也配(🚅)合(hé )挤(😃)的(de )更紧(jǐn )!我的规 卧铺睡在一起的
1我(wǒ(🕤) )们需(🍲)要(🕞)准备(bèi )食材(🛸),买一斤(jī(〽)n )猪肉,最(🤼)好是前腿(⛑)(tuǐ(🚻) )肉,前腿肉它(💔)肉嫩2先把肉手工切成小粒,再剁(duò )馅,这样(📓)肉质没(méi )有破坏(huài ),吃起来口(kǒu )感(🙋)好,有嚼(⛵)劲如(rú )果(🌗)你感觉(jià(🥢)o )剁(duò )肉比较麻烦(fán ),可用(yòng )绞肉机(🎄)来帮忙或直接让商(🍥)(shā(🆎)ng )家把(💫)肉(🚎)搅好,但是(shì )为了干净卫生,还是自己在家(jiā(🥕) )做比较好3肉馅剁(duò(🔆) )好以后,放入盆中,开始(🌚)调(🖼)馅,盐
月经量少的原(🐁)因是常见的是内分(fèn )泌原因(🆘),如各(📂)种激素分泌异?(🕧)另外可能是(⛅)子宫(✨)内膜本(běn )身的原因(🌤),如子宫内膜结(🤬)核引起内膜病变或人(🌆)工流产,刮宫引起子宫内膜薄等(děng )因此你需到(🌩)(dào )医院做以下检查以确诊月经(jīng )少(shǎo )的(✖)原因首先应取血(🧦)检查(chá )各种激(jī(🌅) )素水(🏕)平以了解你体内激(jī )素(sù )水平有(yǒu )无(wú(🚚) )异常,并坚持测量基(🍸)础(👼)体(🍈)温23个周(🌪)期了(le )解有无(wú )排卵同(tó(☔)ng )时
2 放在(📂)案板上,深加工剁成肉茸(🏀)3 把肉(ròu )茸放在碗中,加(🌐)入适量料酒盐和一茶(🙀)匙一品鲜4 再加入两茶(🗺)匙(🔍)老抽(🏪),喜欢颜色浅(🐖)一些可(🈶)减量5 再(📏)倒(🐄)入适量(❎)鱼露6 顺(👗)着一个方向大力(🗻)搅拌均匀,使肉馅抱团,盖上保(🐘)鲜(xiān )膜腌制(🗺)1小时左右7 铺一(🚭)层锡纸,在锡(🍞)纸表(💿)面轻(📤)(qī(🕰)ng )刷一层薄(báo )油,将肉(rò(🍹)u )茸放在锡纸上(🔧)平铺(pù )
一准备好蒜苔(📩),瘦肉(👿)提前解冻好二(🏅)瘦肉切薄片三瘦肉里加入淀(dià(♊)n )粉,盐,五香粉,料酒,酱(jiàng )油(🙀)抓(⛪)均匀(yún ),然(rán )后煨(🏣)15分钟四蒜(suà(🌾)n )苔去掉小(🕘)冒头,洗净后切小段(duàn )五15分(🌼)钟后(hòu )热(🗃)锅倒油,放入瘦肉(🎧)翻炒六炒至微微金黄色即可,不要炒时间(jiān )太长(🍩),否(🥗)则肉会(🗻)发柴差(🍞)不(👩)(bú(🐗) )多(🌖)23分钟左右(yò(🧠)u )七(🍟)然后(hòu )放(fàng )入蒜苔(tái )翻
先说猪前腿,相对来说,猪的前腿(tuǐ(🌝) )活动(dòng )比(bǐ )较频(☔)(pín )繁(🐐),运动(🕘)量(liàng )很大,肉质的(🤕)弹性非(😈)常好(hǎo ),质(⏬)地很细嫩,吃起来口感好,味道香那么(🎤)应(㊗)该如(rú )何区(🍙)分呢猪(zhū )的前腿肉有很(✉)多筋骨和(🧡)筋膜,瘦肉很(hěn )多,是由几(🔻)小(xiǎo )块肉组成的,肥肉相对(🐑)比(🤭)较薄(báo )而少(🚣)上图是前(🔥)腿肉再(🎹)说猪后腿,猪后腿的主要作用是支撑身体的大部分重(chóng )量(liàng ),所以
小馄饨以(⛸)前(📟)只(😬)是南(♿)方的一种小(😝)吃,现在(⏰)全国各个地方的人(💋),都(dōu )已经被(bèi )它的(😵)(de )美味(🎪)所征(👍)服小(xiǎ(❤)o )馄(😊)饨以皮薄馅嫩汤鲜而受(⏳)到欢迎小(🎈)馄饨好吃,其中小馄饨馅的功(gōng )劳(🌋)最大,要想(🏈)把小馄饨(📨)馅调好,还必(😣)须要有点技术我是(shì )个开(🌨)饺子(🌃)馄(hún )饨(🚊)店的,小(✴)馄饨因为(💄)容易包又(❄)容易煮,出餐时(🌔)间又快(🅾),所(🍟)以一直是店里(lǐ )的主营项(xiàng )目
食(shí )材(🏧)五花(huā )肉1千克,鸡(👶)蛋2个,葱姜花椒适量,盐(😕)胡椒粉玉米(🛎)淀粉生(shē(🍓)ng )抽香油食用(yòng )油(🔘) 步骤1葱(cō(🔳)ng )切(🤓)(qiē(💍) )碎(🌬),放入(📟)小(❣)碗中(🍼),再加(jiā )20颗花椒(🏪)(jiāo ),倒(♈)入滚烫的(de )热(👂)(rè )油,逼出葱(📦)和花椒的香味100克水中加适量玉米淀粉,搅(🅿)拌成淀(diàn )粉(🐬)水2把五花肉剁(duò )碎,可以(yǐ )把姜和肉一起剁,主(zhǔ )要肉不要剁的太(👋)碎,像下图中这个(⛓)
烤肉要想好吃,一定要买新鲜(🥉)(xiān )的(🏔)肉,一定不能买冻(👮)肉另外肉在烤之前一定要腌(📗)制,里边加(🎫)入洋葱等蔬菜,这样腌制出来的(🕢)肉口感比较好烤肉要想好(🕋)吃一定要(yào )用(🙇)炭火烤肉要想好(🧔)吃,一定(🗒)要买新鲜的肉(😰),一定不能买冻肉另外(wài )肉在(zài )烤(📹)(kǎo )之前一定要腌制(💸),里边加入洋葱等蔬菜(🎞),这样腌制出来的肉(ròu )口感比较好烤肉要想(🌺)好(hǎo )吃
西湖(hú )牛肉羹做法(🤬)如(rú )下用(yòng )的新(xīn )侬澳洲(zhōu )进口牛健肉,牛肉放入清水(shuǐ )中(🚆),加(jiā )入适量料(🥪)酒,泡两个小时,我没将牛肉焯水,用泡的(de )方式(🛥)去除(chú )血水杂质(🛳),不(🧛)焯水是(👻)为(👦)了减少营养的损失,黄瓜和胡(🆎)(hú )萝卜切(💮)成小颗粒,建议(🈳)都(dōu )用(🏽)刀切,不(👥)要用(🍅)刨丝器刨丝(sī )后切(🦀)碎,用刨丝器(🍨)容易出水(🕸)分(fèn ),损失营养,并且影响口感,牛肉切成小颗粒,我用(🎪)
第四步加1勺食用盐,2勺生抽酱油,1勺五香(🚉)粉(fěn ),1勺耗油,少许(🍕)味精,把这(🚺)些食材和调料(🚧)都拌匀(😘)了(le )等候(hòu )面粉发酵至2倍(🔧)大钟头,将面(miàn )开展排气管揉(👤)至光(guāng )滑(huá(🚁) )平整(🚂)情况,分为多个(gè(🗑) )小(😾)面团,用(🙄)擀面杖擀成正中间厚(hò(🐇)u )旁边薄的面皮,放进一大(🥙)勺(sháo )调好的包馅第五步(🈹)将(🎥)擀面(miàn )皮捏(niē )合在(zài )一起,左(🚞)手捏出褶裹成包(💒)子,先后(🎑)包(bā(🚍)o )子所有
鸡肉馅(xiàn )馄饨调肉比较(🧠)嫩的方(🎧)(fāng )法做法 备用(🚇)食材鸡(⬆)胸肉(rò(📉)u )1块,馄饨皮(😶)150克,蒜苗适量,盐适量,葱姜适量,红油适量,料酒适(🐔)量,味(🔇)精适量,胡(💵)椒(🐩)粉(🌑)适(😴)量(liàng ),香油适量制(🚔)(zhì(🤑) )作(zuò(🌕) )过(😊)程第(☕)一(yī(👦) )步,首先将鸡胸肉清洗干净后,沥(👀)干水分,剁成(chéng )肉馅(🍔),放(🏜)在(🏎)一(🀄)个(🎬)碗中第(🍏)二步,蒜苗洗净后,切成末备用(🚫),同(tóng )时将葱姜准备好,切成碎(suì )末(🌌)
1锅(guō )中下(🧞)油,待(🥜)油温七(qī )成热是下肉(🏆)沫炒散(🏹),然后(🙇)放(fàng )入(🥪)甜酱(jià(🔬)ng )白糖一点点(🤒)盐和(hé )少许鸡精翻炒一会,然(rán )后放入黄葱稍微炒(🚥)一(🍟)下(🆗)盛(🍔)出备(bèi )用2将(🏟)发(🔐)酵好的面团(🏥)取出排(pái )出(⏫)空气,关于面(❔)团的详细制(♒)作过制作过程(🈳)见花(🤖)卷(juà(🤗)n )制作(zuò ),搓成条分(fèn )成(💠)一个个的小面团3将(📵)面(💝)团(😃)擀成面皮后包入(🚬)内馅(👝),收口后放(fàng )入蒸锅,冷水上屉(🚖)(tì )开(kāi )
草果砂仁需掰开,更容易炒(chǎ(🤜)o )出香(📮)(xiāng )味加入香料继(jì )续小火翻炒(🐞)(chǎo ),炒制出(🐥)调料的(⚫)香气~大约(💺)需炒5分(🐉)钟(zhōng )~香料香气炒出来后(hòu ),加入(😏)少许鲜味酱(🈲)油,继续翻炒牛(🥧)肉牛(🔏)肉炒至时(❗)一定(👬)要小火慢炒(📖),炒到牛肉块均匀包(⛴)裹上(🥙)糖色(sè ),呈现(🥁)红烧肉一样油亮的颜色从放香料到牛(niú )肉(🤪)(ròu )的(de )炒至至(🤑)少需(🚼)要15~20分钟(➡)炒好的牛(🚉)肉(🚯)转入(🏣)铸铁(tiě )锅